Project Citrus Isle
The Illusionist Distiller's Edition 2025
500ml, 45% Vol.
In der diesjährigen Distiller’s Edition trifft die lebendige Fruchtigkeit einer kuriosen korfiotischen Rarität auf die herbe Finesse wilder Bergkräuter – ein Zusammenspiel, das Tiefe schafft und mediterrane Leichtigkeit versprüht.
Die Distiller’s Edition 2025 ist geprägt von der frischen, komplexen Säure handverlesener Kumquats. Abgerundet durch wilde Bergkräuter wie Thymian und Kiefer, die der Edition eine botanische Tiefe und mediterrane Leichtigkeit verleihen.
Geschmack? Am Gaumen entfalten sich helle, fruchtigen Zitrusnoten - denk an Mandarine trifft Zitronengras. Dann geht's über in eine kühle, waldige Frische mit Anklängen von Basilikum und mediterranen Küstenkräuter.
Nur 2.345 Flaschen – eine flüssige Hommage an Korfu: mediterran, charaktervoll und überraschend belebend.
THIS IS CORFU, DISTILLED
Guided by its legends and lush terrain, we’ve captured its untamed balance. Fresh. Herbal. Deeply Mediterranean.
BERGKIEFER
Eine unerwartete Entdeckung aus den Höhenlagen Korfus: Diese unscheinbaren immergrünen Riesen bringen eine klare, harzige Frische mit, wie sie nur in dieser geografischen Lage zu finden ist. Ihr sanft harziger Charakter verleiht den Zitrus- und Kräuternoten des Destillats zusätzlichen Auftrieb.
Denk an einen morgendlichen Spaziergang durch Kiefernwälder nach dem Regen, der Wegrand gesäumt von wilden Kräutern.
KORFIOTISCHE KUMQUAT
Diese kleinen, goldenen Früchte verleihen dem Gin eine lebendige, spritzige Zitrusnote. Ihre aromatische Schale bringt bei jedem Schluck ein Stück Sonnenschein ins Glas. Saftig und zart-bittersüß zugleich – Dieses Goldstück ist fest mit der Identität Korfus verbunden.
Denk an frische Mandarinen mit einem Hauch Orangenblüte und feiner Marmelade.
WILDER THYMIAN
Geerntet an den salzigen Klippen Korfus, verströmt dieser mediterrane Thymian ein elegantes, sonnengetrocknetes Kräuteraroma, das die fruchtige Frische seines Gegenparts, der Kumquat, harmonisch ausbalanciert.
Denk an eine warme Meeresbrise, die Düfte von provenzalischen Kräutergärten und salziger Luft trägt.
- CORFU
- CITRUS
- COASTAL
- MEDITERRANEAN
- SUMMER
- CORFU
- CITRUS
- COASTAL
- MEDITERRANEAN
- SUMMER
- CORFU
- CITRUS
- COASTAL
- MEDITERRANEAN
- SUMMER
This year, we followed the citrus-scented breeze to the island of Corfu.
It’s a land where ancient gods are said to have walked, from Poseidon to the sea-bound nymphs. Unlike its sun-scorched Mediterranean siblings, Corfu thrives in contradiction: a lush, fertile oasis wrapped in a climate all its own. Here, curious citrus fruits glisten under pine canopies, while fragrant green gems grow wild on salt-kissed cliffs.
